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¿Qué alimentos aumentan el colesterol en sangre? Esto dice el doctor Carlos Jaramillo

En este nuevo capítulo de Educando ConCiencia, el médico Carlos Jaramillo habla sobre los alimentos que contienen colesterol y explica cómo controlar los niveles de colesterol en sangre.

Redacción Semana
24 de enero de 2024

Una de las preocupaciones más comunes en temas de salud es el control de los niveles de colesterol en sangre. Sin embargo, existen múltiples mitos alrededor de los alimentos que “suben el colesterol”. Por eso, en este nuevo episodio de Educando ConCiencia, en colaboración con Comfama, el doctor Carlos Jaramillo habla sobre los alimentos ricos en colesterol y los hábitos que ayudan a mantener controlado el nivel en sangre.

En este video, Jaramillo aclara que esta medida se debe estudiar de forma individual, entendiendo los antecedentes de cada paciente, antes de dar un diagnóstico y un tratamiento, ya que hay múltiples factores que pueden alterar los niveles de colesterol, que no necesariamente corresponden a la dieta.

El experto de Educando ConCiencia

Carlos Jaramillo es un médico que ha enfocado su trayectoria profesional en generar un modelo de salud que transforme la vida de las personas desde la nutrición y los buenos hábitos. Además, por medio de la medicina funcional, busca la cura de las enfermedades crónicas (diabetes, obesidad, enfermedades gastrointestinales y autoinmunes, entre otras) desde la raíz. Es autor de exitosos libros como El milagro metabólico (2019), El milagro antiestrés (2020) y COMO (2021).

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